Thịt băm là một trong những món mặn rất đỗi quen thuộc trong mâm cơm các gia đình Việt, đặc biệt là ở miền Bắc. Vào những ngày đông, còn gì thú vị hơn khi được quây quần bên gia đình, thưởng thức bát cơm nóng cùng món thịt băm thơm phức. Vậy công thức nấu món thịt này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt băm thơm ngon chuẩn vị tại nhà trong bài viết dưới đây nhé

Nguyên liệu làm món thịt băm cho bé

• 300g thịt lợn băm (lẫn cả mỡ thì món thịt băm sẽ ngậy và thơm hơn nhé!)
• 2 củ hành tím
• 1 củ sả
• 1 muỗng canh nước mắm
• 2 thìa cafe đường cát
• 1 thìa ớt bột
• 1 thìa cà phê hạt nêm

Cách làm món thịt băm hấp dẫn tại nhà

Nếu muốn để lâu, bạn có thể rang cho thịt khô hẳn rồi tắt bếp, cho vài cọng hành thái nhỏ vào đảo đều. Ăn món thịt băm mặn ngọt với cơm nóng thì ngon tuyệt vời đấy nhé!

Thành phẩm: Thịt băm rang cháy cạnh, xem xém vàng đậm đà hương vị mặn ngọt, cay nồng, thơm chuẩn vị.

Video hướng dẫn làm thịt băm ngon nhất

Thông tin cách nấu thịt băm tại nhà đơn giản

• Thời gian chuẩn bị : 25M
• Thời gian nấu : 30M
• Tổng thời gian : 55M
• Số lượng người ăn : 4
• Món ăn dành cho bữa : trưa, tối
• Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
• Tổng calories Món ăn : 920 calories