Tôm là một trong những loại hải sản rất được yêu thích bởi hương vị mềm ngọt tự nhiên và chưa vô vàn chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tôm được chia làm nhiều loại khác nhau như tôm hùm, tôm tít, tôm càng xanh… Trong bài viết hôm nay, Cách làm bếp sẽ chia sẻ tới các bạn Cách làm tôm nhé!

Cách chế biến tôm nõn

Tôm nõn là loại tôm khô được làm từ tôm sú tươi. Bạn bóc sạch vỏ, bỏ đầu, rồi đem phơi khô để có vị đậm đà và không mất đi chất dinh dưỡng của tôm. Sau đó, bạn có thể ăn tôm nõn với bia hoặc chế biến các món ăn như: Canh bầu nấu tôm nõn, cơm tôm nõn xào, bún xào tôm nõn, tôm nõn kho…

Cách làm tôm chiên xù

Nguyên liệu tôm chiên xù

– 300g tôm

– 1 quả trứng gà

– 1 gói bột chiên xù

– Bột mì

Cách làm tôm chiên xù

Bước 1: Tôm bạn đem rửa sạch, cắt bỏ chân, bóc vỏ nhưng giữ lại phần đuôi tôm. Tiếp theo, bạn đem ướp tôm với muối, tiêu. Sau đó, đập trứng gà vào chén rồi đánh tơi để bột không bị vón cục. Bột chiên xù bạn cho ra đĩa.

Bước 2: Tiếp đến, bạn cầm đuôi tôm nhúng vào hỗn hợp trứng rồi lăn qua bột chiên xù soa cho lớp vỏ quấn đều quanh thân tôm.

Bước 3: Bạn cho dầu vào chảo, đun sôi rồi thả tôm vào chảo dầu chiên vàng giòn. Khi tôm chín, bạn gắp tôm ra đĩa rồi cho lên giấy thấm dầu.

https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-tom-715422.html

Social

Brand

Xem thêm